Diplomata Torta

Nagyon finom ez a torta , rengetegszer készítettem már ,igaz ezt -azt változtattam rajta (szokás szerint),most leírom az eredeti receptet.
-24 db babapiskota
-3 tasak zselatin
-2 doboz ananász
-3 tojás
-20 dkg cukor
-600 ml tejszín
-2 dl tej
-3-4 db narancs
-aromák , ki mit szeret(narancs,citrom,vanilia)
Az egész tojásokat a cukorral,tejjel simára kavarjuk,sürüre fözzük(folyamatosan kavarva,mert odaég) és kihütjük.250 ml ananász levébe beáztatjuk a zseltint,ha kidegedt felmelegítjük(nem fözzük) és hozzákeverjük a kihült tojásos tejhez, majd belekeverjük az apróra vágott gyümölcsöket ,aromát.Ezt az egészet keverjük a tejszín felvert habjához.A maradék ananász levébe beáztatjuk a piskotákat , lerakjuk egy tortaforma aljába ,rákenjük a krém felét ,utána  a többi piskóta ,végül a maradék krém.
Hütöbe tesszük min. 6 órára. Tejszínnel,gyümölcsel díszítjük.
Nagyon ritkán használok babapiskotát ,inkább megsütöm, szerintem finomabb.

Va sciu reteta de diplomat pe care o folosesc(cu putine modificari ,ca de obicei).
-24 buc piscot
-3 plic. gelatina
-2 cutii de compot de ananas
-3 oua
-200 gr zahar
-600 ml frisca(hullala)
-200 ml lapte
-3-4 buc portocale
-arome(dupa referinta , vanilie,portocale,lamaie)
Amestecam ouele intrgi cu zaharul , laptele punem la fiert (amestecam continu pt ca se arde)si il racim
Gelatina punem la inmuiat in 250 ml de suc de ananas ,il incalzim(nu fierbem) si amestecam cu amestecul de oua ,zahar,lapte. In acest amestec punem fructele taiate marunt ,aroma si amestecam cu frisca batuta.
In sucul de ananas ramas inmuiam piscoturile si punem intr-o forma de tort ,peste piscoturi  jumatate din crema,iar piscot si la urma crema ramasa.Decoram cu frisca si fructe.