Motor torta

Repülő torta/Tort avion

Spiderman cake

Dino torta

Ez egy elég egyszerű torta ,mármint ami a dekorálást illeti. Sütöttem 2 db 8 tojásos kakaós piskótát 25x4o es tepszibe, amiből egy és fél piskótát használtam alapnak ,a másik félből készítettem a hegyet.Betöltöttem csokikrémmel,kívül is átkentem jó vastagon ,helyet hagyva a tavacskának.
A tónak a helyére egy kissebb mélyedést készítettem,vékonyan átkentem tejszínhabbal. Egy fél tasak torta zselét (nem zselatint) elkészítettem az utasítások szerint,csepegtettem pár csepp kék ételszínezéket és azt töltöttem a tejszínnel átkent helyre.Erre azért van szükség , mert ha a sima csokis területre töltjük a kék torta zselét nem fog látszani a színe.
A vulkánból kitörő lávát tojásfehérje,porcukor keverékéből készítettem,amit narancssárgára és pirosra színeztem.Itt nagyon kell vigyázni hogy jó kemény legyen az íróka mert nagyon folyik ,egy idő után olvadni kezd.
Ezután a dinó figurák következnek , amik lehetnek műanyag figurák (mint az én esetemben),vagy készíthetjük fondantból.

Tort dinosaur


Este un tort destul de simplu de decorat.Am pregatit doua blaturi de cacao (tava de 25x40),din care un blat si jumate am folosit pentru baza ,si din cealalta jumatate am facut vulcanul.
L-am umplut cu crema de ciocolata ,l-am uns cu crema si afara ,lasand loc pentru lac.Unde am vrut sa fie lacul ,am facut o adancitura si am uns cu frisca.Am pregatit o jumatate de plic de tort jele transparent(nu gelatina), am colorat cu colorant albastru si dupa ce s-a racit un pic  am turnat peste frisca.Daca nu pui ceva alb (orice crema de culoare deschisa) sub jeleu nu se vede ca e albastru.
Am pregatit un amestec de albus si zahar pudra,ce trebue sa fie foarte gros ,am colorat in portocaliu si rosu,si cu acest amestec am decorat vulcanul.
La urma am pus dinosaurii din plastic(in cazul meu),dar se pot face figurine si din pasta de zahar , sau pasta de lapte praf.

  

 

Ló torta

Vonat torta

Egy ujabb vonat torta , ezuttal kisebbre volt ígény.Nagyon megjártam ezzel a tortával mert ennek volt egy elődje ami a szemétbe landolt:(.Az úgy tőrtént hogy  gyümölcsös diplomata krémmel kérték a tortát de narancs helyett kivivel.Elméletileg semmi gond nem volt a kéréssel ,de amikor elkészitettem a krémet már láttam hogy gáz van , nem köt a zselatin.Kezdett valami rémleni hogy , a kivit nem köti a zselatin és az interneten utána néztem és valóban a kivi , mangó és a friss ananász tönkre teszi a zselatint.Pár óra mulva gondoltam hátha,hátha megmentem , de nem , lágy volt és megkeseredett.
Többet soha nem teszek a krémbe kivit az tuti.Na de utódja az jól sikerűlt , mindenki meg volt elégedve.
Minden nap tanul valamit az ember ,általába a saját hibáiból:)

Tort trenulet

Acest tort a fost pregatit pentru un baietel de 4 anisori.
Inainte sa fac acest tort am mai facut  unul ,pe care trebuia sa arunc la guloi.Comanda pentru crema a fost  diplomat cu ananas si kivi , si pentru ca nu stiam ca kivi strica gelatina  , am pregatit tortul ,dar a fost foarte moale ,si dupa cateva ore era amar , asa ca am aruncat si am facut altul.
Numai eu stiu cum am lucrat ca sa  fie gata pana la ora stabilita . Dar asta e , din greseli invatam:)
Aveti grija  ca kivi ,mango si ananasul proaspat stica gelatina , nu se intareste.
Pana la urma toata lumea a fost multumita si am terminat tortul in timp , dar cu siguranta nu mai pun kivi in crema de acum incolo:)

Vonat torta

Egy ujabb vonat torta ,kicsit másképp készítettem hogy ne legyen pont olyan mint a többi.Vaniliás piskotával , erdeigyümölcs krémmel készűlt ,cukor pasztával vontam be.

Tort trenulet
Acest tort am pregatit pentru un baetel de 1 an.Avea blat de vanilie , crema fructe de padure, invelit in pasta de zahar. Mamica mi-a dat mana libera la decorat , asa ca am vrut ceva nou, ceva ce nu am facut pana acum:)

Vonat torta

Nagyon szeretem ha szabadkezet kapok egy tortával kapcsolatban ,egyből beindul a fantáziám.Ha tehetem nem készítek két egyformát ,ennél a tortánál is csak annyi volt a kikötés hogy legyen rajta vonat.Vaniliás piskotával,gyümölcsös joghurt krémmel készűlt,kívül cukor pasztával vontam be.

 Tort trenulet
La acest tort am primit mana libera la decorat asa ca am ales acest model , pentru ca inca n-am avut ocazia sa-l fac.
A avut blat de vanilie, crema de iaurt cu fructe ,imbracat in pasta de zahar.

Mini Pokember torta

Egy kg pokember torta így szólt a rendelés.Nem volt könnyü betartani ,sokkal könnyebb egy nagy tortát sütni mint egy kicsit,de vajon miért?
Kicsi  a hely a tortán  biztos azért , de hát megoldottam, ilyen lett..

Tort Spiderman
Comanda de 1 kg.Na ce faci Cakeni? Atata m-am gandit cum sa fac ,ca efectiv nu  ai loc pe ce sa lucrezi la torturile astea mici. Cred ca e mai usor sa faci torturi mari decat mici , dar am rezolvat si pe asta,sper ca erau multumiti si ca sarbatoritul s-a bucurat:)

Pókember torta

Egy másik kedvenc a fiuk körében a Pókember.Kakaos piskotával és csokikrémmel készült.
Remélem tetszett a kisfiunak:)

Spiderman Cake
Acest tort am pregatit pt un baietel de 5 ani , cu blat de cacao si crema de ciocolata.
La multi ani Robert!

Dinó föld

Minden gyereknek vannak kedvenc mese ,állat figurái ,akinek ezt a tortát készítettem dinó mániás , ugy hogy a torta is természetesen dinós lett.

A dinófigurák müanyagból vannak , megformázhattam volna cukorból is de azt nem fizetik meg sajnos ,és elég sok vele  a munka .

Motoros torta

Elöször próbáltam ki a fényképes tortát de nem az igazi szerintem . Olyan ....tul egyszerü , ráteszed az ostyát, bezselatinozod és kész.Különben gyümölcsös diplomata krémmel van töltve , azzal nincs bajom  mert nagyon finom (hamarosan leírom a receptet )de nem volt tul nagy kihivás.Hát rajtam sem lehet eligazodni ,ahelyett hogy örvendenék hogy gyorsan meglett .............na de ez vagyok én:)

Visszaverödik a fény a zselatinon ,az eredetileg nem volt ott a felsö képen látszik is.

Lovacska

Ezt a tortát ugy vállaltam el hogy fogalmam sem volt hogy megtudom csinálni vagy sem.Bátor vagyok nem mondom és ha nem sikerül? Hát sikerült de 3 éjjel vele álmodtam , söt nappal is csak azon agyaltam hogy hogy csináljam hogy minél élethübb legyen. 
A sok álmatlan éjszakámnak ez lett az eredménye!

Vonat torta

Vannak megrendelöim akiknek konkrét elképzelésük van egy egy tortával kapcsolatban hát akinek ezt a tortát sütöttem annak nem volt.
Rám bizta a választást és hát ilyen lett:)

Pokember torta

Minden torta egy kihívás számomra, föleg azok amiket még nem sütöttem.
Imádok tortát  sütni olyan nekem mint egy festönek a festészet.

A nagylányom egy osztálytársának  rendelte az anyukája:)