Ez egy elég egyszerű torta ,mármint ami a dekorálást illeti. Sütöttem 2 db 8 tojásos kakaós piskótát 25x4o es tepszibe, amiből egy és fél piskótát használtam alapnak ,a másik félből készítettem a hegyet.Betöltöttem csokikrémmel,kívül is átkentem jó vastagon ,helyet hagyva a tavacskának.
A tónak a helyére egy kissebb mélyedést készítettem,vékonyan átkentem tejszínhabbal. Egy fél tasak torta zselét (nem zselatint) elkészítettem az utasítások szerint,csepegtettem pár csepp kék ételszínezéket és azt töltöttem a tejszínnel átkent helyre.Erre azért van szükség , mert ha a sima csokis területre töltjük a kék torta zselét nem fog látszani a színe.
A vulkánból kitörő lávát tojásfehérje,porcukor keverékéből készítettem,amit narancssárgára és pirosra színeztem.Itt nagyon kell vigyázni hogy jó kemény legyen az íróka mert nagyon folyik ,egy idő után olvadni kezd.
Ezután a dinó figurák következnek , amik lehetnek műanyag figurák (mint az én esetemben),vagy készíthetjük fondantból.
Tort dinosaur
Este un tort destul de simplu de decorat.Am pregatit doua blaturi de cacao (tava de 25x40),din care un blat si jumate am folosit pentru baza ,si din cealalta jumatate am facut vulcanul.
L-am umplut cu crema de ciocolata ,l-am uns cu crema si afara ,lasand loc pentru lac.Unde am vrut sa fie lacul ,am facut o adancitura si am uns cu frisca.Am pregatit o jumatate de plic de tort jele transparent(nu gelatina), am colorat cu colorant albastru si dupa ce s-a racit un pic am turnat peste frisca.Daca nu pui ceva alb (orice crema de culoare deschisa) sub jeleu nu se vede ca e albastru.
Am pregatit un amestec de albus si zahar pudra,ce trebue sa fie foarte gros ,am colorat in portocaliu si rosu,si cu acest amestec am decorat vulcanul.
La urma am pus dinosaurii din plastic(in cazul meu),dar se pot face figurine si din pasta de zahar , sau pasta de lapte praf.
Megmutatnám hogy hogyan is készűltek a Micimackó figurák.Nem sikerültek a legjobban szerintem ,de ez volt az első próbálkozásom.Az az igazság hogy nem olyan jó a cukorpasztával dolgozni ,mármint ami a figurákat illeti,legközelebb marcipánnal próbálkozom.A tigrisről csak egy kép van ,mire észbe kaptam már kész volt, és nem akartam újra kezdeni.
Erre a tortára készűltek a figurák:)
Va arat cum am facut figurinele pentru tortul Winnie.Sincer nu prea sunt multumita ,dar acum am facut prima data figurine Winnie ,si ce-i drept nu-i prea usor sa lucrezi cu pasta de zahar.Data viitoare o sa incerc din martipan sau pasta de lapte praf.Despre tigru numai o poza am facut,nu stiu de ce, cand am observat deja era gata,si nu am vrut sa iau de la capat:)
Ez az első Micimackó torta amit sütöttem.Egy 4 éves kislánynak készült ,vaniliás piskotával és gyümölcsös diplomata krémmel.
A figurák cukorpasztából készültek , a következő bejegyzésben megmutatom hogy hogyan.
Tort Winnie the Pooh
Este primul meu tort Winnie.A fost pregatit pentru o fetita de 4 ani,a avut blat de vanilie si crema de diplomat cu fructe.
Figurinele am facut din pasta de zahar(mai tarziu va arat cum)
Ezt a tortát egy kisfiunak készítettem aki nagyon szereti az autókat és az állatokat:)
Acest tort a fost pregatit pentru un baetel, care iubeste masinile si animalele:)
